Persoalan yang diangkat adalah pangan. Mamasa adalah salah satu potret perubahan dalam konteks pangan. jejak perubahan itu ingin diangkat sebagai bagian dari aktualitas permasalahan pangan yang memang masih belum tuntas diselesaikan, bukan hanya di Mamasa atau Sulawesi Barat, tetapi juga di berbagai daerah lalin di Indonesia. Khazanah pembahasan ini memang tidak ada habisnya untuk terus digali.rnPangan bukan hanya beras. Persoalan ketahanan pangan tidak hanya menyangkut pemenuhan kebutuhan beras. tetapi juga keanekaragaman pangan. Pada tingkat nasional kebijakkan keberasan memang ditujukan untuk meningkatkan pendapatan petani padi yang jumlahnya sekitar 15 persen dari 220 juta penduduk Indonesia, atau sekitar 30 juta orang. Tetapi disisi lain juga bertujuan meningkatkan ketahanan pangan konsumen beras yang hampir mencapai mencapai 100 persen dari penduduk Indonesia termasuk diantaranya petani padi. Kondisi ini tentu juga menyangkut kepentingan pada tingkat lokal seperti di Mambuliling atau Bambangmuda. Dilihat dari aspek gizi dan kesehatan maupun ketahanan sosial ekonopmi pangan, pola pangan yang beragam merupakan hal yang sangat penting. Apresiais terhadap kegiatan pertanian pangan non beras dan konsumsi yang tidak hanya tergantung pada beras merupakan salah satu faktor penting untuk medukung ketahanan pangan.